Alerte au lait demi-écrémé : des lots des 2 et 3 avril retirés du marché à Nabeul
Les autorités régionales de Nabeul ont lancé une alerte sanitaire concernant des briques de lait demi-écrémé d’un litre fabriquées les 2 et 3 avril 2026, recommandant aux consommateurs de suspendre immédiatement leur consommation dans l’attente des résultats d’analyses.
Des anomalies sensorielles à l’origine de l’alerte
L’alerte fait suite à des notifications de l’Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA), signalant des altérations des caractéristiques sensorielles des produits concernés, notamment au niveau du goût et de l’odeur. En réponse, plusieurs mesures préventives ont été activées en coordination avec les autorités sanitaires compétentes : saisie conservatoire des quantités issues des lots identifiés, prélèvements effectués par la Direction Régionale de la Santé pour vérification de la conformité aux normes en vigueur, et inspection des unités de fabrication et des circuits de stockage afin d’identifier l’origine de l’anomalie.
Inquiétudes des consommateurs
L’annonce a suscité une vive préoccupation au sein de la population, en particulier chez les parents de jeunes enfants. Le délai écoulé entre la date de production — début avril — et la publication de l’alerte officielle à la mi-avril est au cœur des interrogations des associations de consommateurs, qui redoutent qu’une partie des lots en cause ait déjà été consommée avant le déclenchement de la procédure.
Le président du Conseil Régional de Nabeul, Mohamed Amine Nouira, a appelé les citoyens à s’informer exclusivement auprès des sources officielles et à ne pas propager de rumeurs. Il est vivement conseillé à toute personne détenant des produits issus des lots fabriqués les 2 et 3 avril de s’abstenir de les consommer jusqu’à clarification officielle de la situation par les services de l’État.