Collecte nationale des céréales : Plus de 8,8 millions de quintaux récoltés à début juillet
La quantité de céréales collectée à l’échelle nationale a atteint 8,805 millions de quintaux au 2 juillet 2025, selon les données publiées par l’Office des céréales sur sa page officielle Facebook. Le rythme de collecte quotidienne s’établit à environ 257 000 quintaux.
En comparaison, à la même période de la campagne 2019 — considérée comme similaire à celle en cours — les quantités collectées s’élevaient à 7,119 millions de quintaux, ce qui témoigne d’une amélioration notable du rythme de collecte pour cette saison.
Répartition selon l’usage :
-Céréales de consommation : 8,375 millions de quintaux (95,1 %)
-Semences sélectionnées : 0,430 million de quintaux (4,9 %)
Répartition par type de céréales :
-Blé dur : 5,741 millions de quintaux
-Blé tendre : 0,450 million de quintaux
-Orge : 2,582 millions de quintaux
-Triticale : 0,033 million de quintaux
Répartition géographique :
La région de Béja occupe la première place avec 2,031 millions de quintaux, soit 23,07 % de la collecte nationale, suivie de :
-Bizerte : 1,197 million de quintaux (13,60 %)
-Siliana : 1,127 million de quintaux (12,80 %)
-Jendouba : 1,038 million de quintaux (11,79 %)
Ces chiffres traduisent une dynamique positive pour la campagne céréalière en cours, malgré les aléas climatiques enregistrés au printemps, et confirment le rôle clé du nord-ouest du pays dans la sécurité alimentaire nationale.
Gnetnews