Importation de viande en Tunisie : Arrivée de la première cargaison de bœuf réfrigéré
Le président de la Chambre nationale des bouchers, Ahmed El Omri, a annoncé ce mercredi l’arrivée de la première cargaison de viande de bœuf réfrigérée en Tunisie, pesant 50 tonnes. Cette importation fait partie d’une série de cargaisons programmées, avec l’arrivée de deux autres chaque semaine dans un avenir proche. Par ailleurs, la viande d’agneau importée est attendue pour le 4 février prochain.
Les prix de ces produits ont été fixés comme suit : 35,5 dinars pour le morceau de viande (habra), 32,5 dinars pour la jamna et 26 dinars pour la poitrine. En ce qui concerne la viande d’agneau, son prix a été établi à 38,2 dinars le kilogramme.
Afin d’assurer la qualité des produits, El Omri a également précisé qu’une délégation de vétérinaires se rendra prochainement en Roumanie pour superviser l’abattage des moutons, garantissant ainsi le respect des normes sanitaires et de sécurité.
Gnetnews