Le gouvernement tunisien plafonne le prix de la volaille à partir de ce lundi

Face à une flambée des prix jugée inacceptable, le ministère du Commerce et du Développement des Exportations a décidé de frapper fort. À compter de ce lundi 9 mars 2026, de nouveaux tarifs maximaux de vente de la volaille entrent en vigueur sur l’ensemble du territoire.

Les prix sont désormais plafonnés à 5,300 dinars le kilogramme à la sortie des abattoirs, et à 7,500 dinars le kilogramme pour la vente au détail. Une mesure d’encadrement musclée qui intervient dans un contexte tendu, marqué par des hausses répétées et jugées excessives du prix du poulet vivant, une tendance particulièrement préoccupante en ce mois sacré de Ramadan.

Ces nouvelles dispositions s’inscrivent dans le cadre d’enquêtes déjà en cours sur des suspicions de spéculation illégale au sein de la filière avicole. Le ministère a ainsi appelé l’ensemble des opérateurs concernés , producteurs, grossistes, distributeurs, à mettre à disposition leurs factures d’achat et toute information susceptible d’éclairer les investigations sur d’éventuelles pratiques anticoncurrentielles.

Le ton des autorités est sans équivoque : quiconque sera reconnu coupable de spéculation illégale s’exposera aux sanctions légales et administratives les plus sévères prévues par la loi.

Gnetnews