Saisie de 300 kg de Chawarma impropre à la consommation à l’Ariana

15-05-2019

Une équipe conjointe composée de la direction régionale du Commerce, du commissariat régional du développement agricole, et de la garde municipale a fait une descente, hier mardi, dans un espace anarchique pour la préparation de la chawarma, a saisi 300 Kg de cette préparation libanaise, prisée par les consommateurs.

Les analyses vétérinaires ont révélé que la marchandise saisie était impropre à la consommation, a déclaré à la TAP, une source de la direction régionale du commerce de l’Ariana.

Les quantités de Chawarma saisies étaient destinées à être commercialisées à travers différents points de vente de la région.

Les analyses vétérinaires ont, par ailleurs, montré qu’elles étaient traitées avec différents produits transformés, ce qui représente un danger pour la santé du consommateur, outre les mauvaises conditions de conservation.

Un PV a été rédigé, et les quantités saisies ont été détruites sur les lieux, en présence d’un vétérinaire, selon la même source.

Gnet

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