Tunisie: Baisse des prix de l’huile d’olive

Lors d’une conférence de presse organisée ce lundi 11 novembre 2024, Hamed Dali, président-directeur général de l’Office de l’huile, a partagé les prévisions pour la saison 2024. Selon lui, la production d’olives devrait atteindre 1,7 million de tonnes, tandis que la production d’huile d’olive est estimée à 340 000 tonnes. Parmi ces dernières, 60 % proviennent des cultures irriguées, tandis que les 40 % restants sont issus des cultures pluviales.

M. Dali a également indiqué une baisse significative du prix du litre d’huile d’olive, qui est passé de 18 dinars au début de la saison de récolte à 14 dinars actuellement. Cette diminution des prix a également été observée au niveau international, avec une chute des prix mondiaux de l’huile d’olive, passant de 7,5 euros le 16 septembre 2024 à 5,92 euros le 4 novembre. Le PDG de l’Office de l’huile a précisé que cette tendance à la baisse devrait se poursuivre au cours des prochaines semaines.

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