Tunisie : Le prix de la viande ovine est de 31 dinars/ kg (DG Ellouhoum)
Le Directeur Général de la Société, Ellouhoum, Tarek Ben Jazia, a déclaré, ce vendredi 16 juin, que la viande ovine se vend actuellement, au siège de la société et au marché central à 31 dinars/ le kg.
Au sujet de la hausse des prix, ayant atteint les 43 dinars/ Kg dans de nombreuses régions, Ben Jazia a considéré, dans une déclaration à Shems, que rien ne justifie ces prix, ayant dépassé ceux pratiqués de 12 dinars.
« Les prix de vente de la viande de mouton sont libres, mais ceux dépassant les 40 dinars, ne reflètent pas la réalité des prix des viandes rouges », a-t-il indiqué.
Le responsable a imputé la hausse des prix des viandes rouges, en comparaison avec les années passées, « à la cherté et à la rareté des aliments pour bétail, outre la sécheresse que traverse la Tunisie, depuis plus de trois ans consécutifs ».
Il a, également, considéré la reprise du tourisme, des restaurants, et la guerre russo-ukrainienne comme étant parmi les raisons de l’augmentation des prix des viandes rouges.
La société Ellouhoum entamera demain, samedi 17 juin 2023 à son siège social dans la région d’el-Ourdia, la vente des moutons de sacrifice au niveau du point de vente du producteur au Consommateur. Les ventes se poursuivront jusqu’au matin du jour de l’Aïd (a priori le 28 Juin 2023).
Ce faisant, le marché du bétail à la société Ellouhoum (Rahba de Tunis), ouvre ses protes au public aujourd’hui, vendredi 16 juin ; il représente un espace d’offre et de demande pour les citoyens et les bouchers.
Gnetnews