Arrêt total du dispositif laitier en Tunisie à partir du 1er juillet
La chambre syndicale de l’industrie laitière et la chambre syndicale nationale des centres de collecte de lait annoncent ce mardi 23 Juin 2020 « l’incapacité des représentants des chaînes d’industrialisation et de collecte d’honorer leur engagement envers les éleveurs et de les payer pour le lait frais à partir du 01er juillet 2020 ».
Cette incapacité donnera lieu à « un arrêt total des activités du dispositif laitier », affirment les deux chambres, faisant assumer à la partie gouvernementale « la responsabilité de l’effondrement de tout le dispositif, et ce qu’il en adviendra pour tout le secteur laitier ».
Les deux chambres relevant de l’UTICA soulignent, dans un communiqué conjoint, que « des correspondances ont été envoyées aux autorités compétentes en vue d’une intervention urgente pour le versement de l’indemnité d’exploitation pour les industriels du lait, au titre des mois de février, mars, avril et mai de l’année 2020, et l’indemnité de stockage au profit des usines, collecte et réfrigération au titre du 4ème trimestre de l’année 2019 et le premier trimestre de l’année 2020 ».
Les deux chambres ajoutent que « les industriels du lait ont été incapables de payer les quantités de lait frais », signalant que l’indemnité d’exploitation est de 420 millimes le litre, et constitue 37,5 % du prix du lait.
Les centres de collecte ont été incapables de payer les éleveurs et de rentrer dans leurs frais, ajoutent-elles.
Gnetnews