Tunisie : Hausse prévue des prix des fruits et légumes pendant le Ramadan

23-03-2021

Des responsables du ministère du Commerce ont supposé ce mardi 23 Mars, que les prix de certains produits de consommation, notamment les légumes et les fruits, soient « variables » et connaissent « une hausse conjoncturelle », au cours du mois de Ramadan, attendu a priori, le mardi 13 avril.

Ils ont imputé cet état de fait, à « la hausse de la demande, aux perturbations météorologiques et à l’inter-saisonnalité », signalant qu’on aura recours pendant les premiers jours, aux primeurs et à la production sous serre.

Ils ont assuré que le ministère œuvre à améliorer l’offre des différents produits.

Le mois sacré est connu pour la frénésie de la consommation, ce qui créé un déséquilibre entre l’offre et la demande, et contribue au renchérissement des prix.

Les pouvoirs publics ont recours généralement aux stocks régulateurs, pour réguler le marché et raisonner les prix.

Gnetnews

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